Guten Förmiddag!!!!!!!!
Hellu alla!
Hoppas att ni haft en skön morgon. Jag fick lite sovmorgon idag då min sambo gick upp tidigare med dottern så att jag skulle få vila ut! Nice, nu är han iväg för att köpa lite frukost...härligt!
Idag har jag fullt upp, detta är på agendan:
Äta frukost
Kolla upp lite kring rutinerna för att starta eget
Röja upp lite här hemma
Ha gäster
Äta middag hos föräldrarna
Åka hem och lägga mig i tid
Men prio ett är att var med dottern, allt annat får hinnas med då tillfälle ges!
Hörrni det blev brownies igår, jättegoda blev de. Lägger ut recept och bilder senare. Nedan ser ni mina förberedelser.
Ciao beutiful
In och ut och in igen...
Julskinkan har kommit ut, ankan tog plats.... jag har en anka till...
TAnken var först att koka den lilla skinkan ( 4 kg ), men den fick inte plats...
så den packades in och åkte in i ugnen...
Nu är den ute och vilar för att lämna plats åt...
Ankaaaaaaaaaaaaaaaaan
Julskinka, julanka, presentinslagning..
Jag är mitt uppe i att laga julskinka och förbereda 2 ankor som skall in i ugnen. Sen ska jag även göra pita som ska frysas in... oh my God när kommer detta ta slut!?!
Jag är sjukt trött, var ju på stan idag. Fixade de sista julklapparna, de måste jag också slå in, fuck!
Och ännu större fuck till att jag fyller år om 3 timmar!
Ohhhhh God have som mercy on my soul!
Återkommer sen med bilder:)
Vikt tips! Granatäpple
Orkar man pilla bort de små kärnorna så är det en supergod frukt att mätta sig med då sockersuget tittar fram.
De är små, lagom söta, saftiga och kan ätas som snacks. Jag äter granatäpplen numera istället för snacks!
De är också supergoda att ha i desserter och sallader, även grytor passar de utmärkt till.
Dessutom är frukten väldigt rik på antioxidanter, bra mot prostatacancer och sägs även förebygga hjärt- och kärlsjukdomar, så jag säger bara HUGG I!!
Tapas på San Leonardo på Sveavägen
Ok, nu är jag riktigt trött vill jag lova!!!
Efter städningen mötte jag upp min sambo utanför NK. Vi hittade en jättefin klänning till dopet, till vår dotter, förvisso lite dyrare än vad vi räknat med, men vi sa att det var värt det! Hon ska ju döpas en gång och vi räknar med att hon kan ha samma klänning till sin ett års fest.... visar kanske upp den lite senare!
Vi hann även shoppa julklappar, det känns skönt!
Sen gick vi förbi San Leonardo, en tapasresturang som jag länge varit nyfiken på.
Vi beställde en tapasmeny med ett flertal olika maträtter, självklart unnade jag mig ett glas rött:)
Maten var helt ok, absolut inte i högsta klass, men heller inte botten. Vinet var inte det godaste jag druckit, en aningen för surt för maten som serverades, vi åt följande:
Potatisfritatta och inlagda marinerade kronärtskockor. Kronärtskockorna var supergoda, de måste ni definitivt smaka...fritattan var väldigt beige i smaken.
En variant av gulaschsoppan...får ett njaaa av mig, tomatsoppan blev en aning för sur
Frikadeller i tomatsås, potatis med aioli...frikadellerna var torra och smaklösa, potatisen var däremot supergod...
Friterade räkor... smakar just friterade räkor
Miljön är trevlig och jag skulle kunna tänka mig sätta mig där och ta ett glas vin ( fast ngt godare nästa gång ) och snacka lite skit med vänninan..... maten...njaeee blir nog inte ett återbesök för min del...
Denna får
en 3- i betyg.
Skriver mer sen.. vi hörs
